Cà phê nhân Robusta S13

THÔNG SỐ SẢN PHẨM

Cà phê nhân Robusta S13 – HITA ROASTERS là sản phẩm cà phê nhân xanh có nguồn gốc Việt Nam, được phân loại theo kích thước sàng 13 nhằm phục vụ nhu cầu rang xay, chế biến và thương mại cà phê.

Sàng 13 (Screen 13) là cách phân loại kích thước hạt cà phê dựa trên lỗ sàng có đường kính danh nghĩa khoảng 5,16 mm. Đây là tiêu chí phân loại kích thước hạt, không phải chỉ số đánh giá trực tiếp về hương vị hoặc chất lượng cảm quan của cà phê.

Các thông số kỹ thuật cơ bản bao gồm:

• Tên sản phẩm: Cà phê nhân Robusta S13

• Thương hiệu: HITA ROASTERS

• Chủng loại: Robusta (Coffea canephora)

• Xuất xứ: Việt Nam

• Tình trạng: Cà phê nhân xanh, chưa rang

• Kích thước sàng: S13 (Screen 13)

• Đường kính lỗ sàng danh nghĩa: Khoảng 5,16 mm

• Tỷ lệ hạt đạt cỡ sàng: Theo tiêu chuẩn phân loại và thỏa thuận từng lô hàng

• Độ ẩm: Theo yêu cầu kỹ thuật được thống nhất

• Tỷ lệ hạt lỗi: Theo tiêu chuẩn phân loại và kết quả kiểm tra

• Hàm lượng tạp chất: Theo yêu cầu chất lượng của từng đơn hàng

• Phương pháp chế biến: Theo thông tin thực tế của từng lô hàng

• Mục đích sử dụng: Rang xay, phối trộn, chế biến và thương mại cà phê

Các chỉ tiêu chất lượng cụ thể được xác nhận theo từng lô hàng và yêu cầu kỹ thuật của khách hàng.

ĐÓNG GÓI

QUY CÁCH ĐÓNG GÓI CÀ PHÊ NHÂN S13

Cà phê nhân Robusta S13 có thể được đóng gói theo các quy cách phù hợp với nhu cầu bảo quản, vận chuyển và cung ứng nguyên liệu cho doanh nghiệp rang xay, chế biến hoặc thương mại cà phê.

Các hình thức đóng gói tham khảo:

• Bao đay 30kg: Thuận tiện cho vận chuyển và lưu kho.

• Bao đay 60kg: Phù hợp với nhu cầu cung ứng nguyên liệu số lượng lớn.

• Bao PP: Hỗ trợ bốc xếp và bảo quản trong quá trình lưu kho.

• Bao Jumbo: Phù hợp với các đơn hàng nguyên liệu khối lượng lớn.

• Trọng lượng đóng gói: Theo quy cách thực tế và thỏa thuận đơn hàng.

• Thông tin bao bì: Có thể thể hiện tên sản phẩm, xuất xứ, khối lượng và mã lô theo yêu cầu.

Quy cách đóng gói thực tế cần được xác nhận trước khi giao hàng.

CÔNG DỤNG

NGUYÊN LIỆU CHO SẢN XUẤT CÀ PHÊ RANG XAY

Cà phê nhân Robusta S13 được sử dụng làm nguyên liệu đầu vào trong sản xuất cà phê rang hạt và cà phê bột.

Với đặc trưng hương vị đậm, thể chất rõ nét và hàm lượng caffeine tự nhiên cao, Robusta có thể được sử dụng để phát triển nhiều dòng sản phẩm cà phê phục vụ thị trường tiêu dùng.

PHỐI TRỘN CÀ PHÊ

Robusta S13 có thể được sử dụng trong các công thức phối trộn với Arabica hoặc các loại cà phê khác.

Tùy theo tỷ lệ phối trộn và phương pháp rang, sản phẩm góp phần điều chỉnh độ đậm, thể chất và đặc tính cảm quan của cà phê thành phẩm.

NGUYÊN LIỆU CHO CHẾ BIẾN CÔNG NGHIỆP

Cà phê nhân Robusta S13 có thể được xem xét sử dụng trong các quy trình sản xuất cà phê hòa tan, cà phê chiết xuất và các sản phẩm chế biến công nghiệp.

Việc lựa chọn nguyên liệu cần phù hợp với yêu cầu chất lượng, thiết bị và quy trình sản xuất của từng doanh nghiệp.

ỨNG DỤNG

CUNG CẤP CHO CƠ SỞ RANG XAY

Cà phê nhân Robusta S13 phù hợp với các cơ sở rang xay cần nguyên liệu được phân loại theo kích thước hạt.

Sản phẩm có thể được sử dụng trong các công thức rang và phối trộn tùy theo đặc tính của từng lô nguyên liệu.

SẢN XUẤT CÀ PHÊ THƯƠNG MẠI

Robusta S13 có thể được sử dụng để sản xuất cà phê rang hạt, cà phê bột và các dòng cà phê đóng gói.

Doanh nghiệp có thể lựa chọn nguyên liệu theo yêu cầu chất lượng và mục tiêu giá thành của từng sản phẩm.

PHỤC VỤ NGÀNH CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN

Cà phê nhân Robusta S13 là một lựa chọn nguyên liệu cho các doanh nghiệp chế biến cà phê có yêu cầu về phân loại kích thước hạt.

Việc sử dụng cần được đánh giá dựa trên tiêu chuẩn nguyên liệu đầu vào và quy trình sản xuất thực tế.

THƯƠNG MẠI VÀ XUẤT NHẬP KHẨU

Robusta S13 có thể được giao dịch theo các tiêu chuẩn kỹ thuật được thống nhất giữa bên mua và bên bán.

HITA ROASTERS hướng đến kết nối các đối tác trong nước và quốc tế, với yêu cầu về chất lượng, số lượng, đóng gói và điều kiện giao nhận được xác nhận theo từng hợp đồng.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

KIỂM TRA NGUYÊN LIỆU TRƯỚC KHI CHẾ BIẾN

Trước khi sử dụng, cần kiểm tra tình trạng hạt, độ ẩm, tạp chất, tỷ lệ hạt lỗi và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng.

Nên lấy mẫu đại diện theo từng lô hàng để đánh giá nguyên liệu trước khi đưa vào sản xuất.

LÀM SẠCH VÀ PHÂN LOẠI KHI CẦN THIẾT

Tùy theo yêu cầu chế biến, nguyên liệu có thể cần được làm sạch hoặc phân loại bổ sung nhằm loại bỏ tạp chất và những hạt không đáp ứng tiêu chuẩn sản xuất.

RANG VÀ PHỐI TRỘN PHÙ HỢP

Cà phê nhân Robusta S13 cần được rang theo nhiệt độ, thời gian và mức độ rang phù hợp với kích thước hạt, đặc tính nguyên liệu và thiết bị rang.

Nhà rang xay nên thực hiện các mẻ rang thử trước khi sản xuất quy mô lớn nhằm xác định hồ sơ rang phù hợp.

BẢO QUẢN CÀ PHÊ NHÂN

• Bảo quản tại khu vực khô ráo, sạch sẽ và thông thoáng.

• Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng, nước và môi trường có độ ẩm cao.

• Không đặt bao cà phê trực tiếp trên nền kho ẩm.

• Sử dụng pallet hoặc kệ để hỗ trợ bảo quản nguyên liệu.

• Tránh bảo quản gần hóa chất hoặc hàng hóa có mùi mạnh.

• Kiểm tra định kỳ tình trạng bao bì và chất lượng nguyên liệu.

• Quản lý nhập kho, xuất kho theo từng lô để thuận tiện truy xuất.

ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

• Phân loại theo sàng 13: Phù hợp với nhu cầu lựa chọn cà phê nhân Robusta theo kích thước hạt.

• Ứng dụng đa dạng: Có thể sử dụng trong rang xay, phối trộn và chế biến công nghiệp.

• Hương vị Robusta đặc trưng: Đậm đà, thể chất rõ nét và hàm lượng caffeine tự nhiên cao.

• Nguồn gốc Việt Nam: Góp phần phát huy giá trị cà phê Robusta Việt Nam.

• Linh hoạt trong chế biến: Có thể lựa chọn nguyên liệu phù hợp với công thức và mục tiêu sản xuất.

• Hỗ trợ cân đối chi phí: Là một phương án nguyên liệu để doanh nghiệp xem xét theo yêu cầu chất lượng và ngân sách.

• Phù hợp khách hàng B2B: Hướng đến nhà rang xay, doanh nghiệp chế biến và đối tác thương mại.

• Đóng gói theo yêu cầu: Có thể trao đổi quy cách đóng gói và điều kiện giao nhận theo từng đơn hàng.

LIÊN HỆ BÁO GIÁ CÀ PHÊ NHÂN ROBUSTA S13

HITA ROASTERS tiếp nhận nhu cầu tư vấn, trao đổi tiêu chuẩn nguyên liệu và báo giá cà phê nhân Robusta S13 cho các nhà rang xay, doanh nghiệp chế biến và đối tác thương mại.

Quý khách có thể liên hệ để trao đổi về kích thước sàng, tiêu chuẩn chất lượng, quy cách đóng gói, số lượng đặt hàng và điều kiện giao nhận.

Hotline: +84 392 021 686 | +84 988 807 095 | +84 969 871 182

Email: sales@hitaroasters.com

Website: www.hitaroasters.com

HITA ROASTERS – Every Bean Has A Story. Every Cup Has A Soul.